Σπετσοφάι

Υλικά

½ Kg Λουκάνικα ( Μοσχαρίσια κατά προτίμηση )

6-8 Πιπεριές Πράσινες

6 Ντομάτες

1 Κρεμμύδι

1 Σκόρδο ( Σκελίδα )

1 Καρότο

25gr Πελτές Ντομάτας

20 ml Λάδι

Αλάτι, Πιπέρι, Ζάχαρη. Με το δάχτυλο και το μάτι…

Ώρα 20 min.

Κόστος 7,8€ - 10,5€

Άτομα 6-7

Θερμίδες 240-280

Noodles και κατι

Υλικά

1 Kg Ριζομακάρονα / noodles

3 Πιπεριές

3 Ντομάτες

1 Κρεμμύδι

1 Καρότο

½ Μπρόκολο

½ Kg Φασολάκια

½ Kg Μανιτάρια Φρέσκα ( Μάρλες )

25gr Μέλι

25gr Πελτές Ντομάτας

1 m. Δυόσμος

20 ml Λάδι

Αλάτι, Πιπέρι, Ζάχαρη. Με το δάχτυλο και το μάτι…

m = ματσάκι

Ώρα 25 min.

Κόστος 6,5€ - 8,5€

Άτομα 7-8

Θερμίδες 210-260